Limon ile ilgili pratik bilgiler

Yorum Yapılmamış

Mutfakta limon kullanımınızı kolaylaştıracak pratik bilgiler.

Mutfakta yemek hazırlarken vazgeçemediğimiz limon ile ilgili birkaç tavsiye, limon kullanımınızı kolaylaştıracaktır:

  • Limon sertse birkaç dakika sıcak suda bekletin. Daha sonra da tezgahın üzerinde, avcunuzun altında çevirerek bastırın. Bu şekilde limonun daha sulu olmasını sağlarsınız.
  • Kesik limonu saklamak için küçük bir tabağa toz şeker serpin ve limonun kesik tarafı şekerin üzerine gelecek şekilde kapatın. Üzerine de bir bardak kapatın.
  • Limon kabuklarının dışındaki sarı bölümü rendeleyerek, bir buzdolabı poşeti içine koyarak, dondurucuda saklayabilirsiniz. Bu kabukları ihtiyaç halinde kek ve tatlılarınıza aroma katmak için kullanabilirsiniz.
  • Kullanılmış limonları atmazsanız, limon kabuklarını yağlı ve isli mutfak gereçlerinizi ovmak için kullanabilirsiniz.
  • Limonu sıkarken çekirdeklerinin yemeğinizin içine düşmemesi için önce çekirdekleri temizleyin. Kabukların düşmesini engellemek için limonu sıkarken limon filesi de kullanabilirsiniz.

EvHayat'a Yaz

Fikrini söyle, soru sor ya da bilgi ver. Özgürce paylaş.
(E-posta adresin yayınlanmayacak.)

(zorunlu)

css.php