7. Alaçatı Ot Festivali 7 Nisan’da Başlıyor
Çeşme Belediyesi’nin düzenlediği 7’nci Alaçatı Ot Festivali’nin hazırlıkları tüm hızıyla sürüyor.
Alaçatı Ot Festivali bölgenin doğallığını ve kültürünü yansıtan bir festival. Etkinliğin amacı Alaçatı’nın vazgeçilmezlerinden olan ot kokulu dar sokaklarını bu günlere taşımak ve o sokaklarda yaşanmış kültürü gelecek nesillere aktarmak. Festival bu yıl 7-10 Nisan tarihleri arasında gerçekleşecek.
Festivalin düzenlenme amaçları arasında şu özellikler ön plana çıkıyor.
- Halkın doğru beslenme alıșkanlıkları kazanması,
- Doğada kendiliğinden yetișen, tıbbi, aromatik, faydalı ve yenilebilir bitki, tohum ve meyvelerle bitki türlerini tanıma hasat etme ve kullanımı ile bunların kültür türlerinin de üretimine yönelik olmak bilgilendirme, bilinçlendirme ve uygulama atölye çalıșmalaları,
- Yörenin gastronomik ve kültürel zenginliklerinin tanıtımı,
- Unutulmaya yüz tutmuș tat ve lezzetlerin gün yüzüne çıkarılarak, sağlıklı beslenme alıșakanlıkları kazanılması yönünde farkındalık yaratılması,
- Tarım, gıda, eczacılık, tıp ve kozmetik sektörünün gelișimine katkı sağlamak,
- Alternatif tedavi yöntemlerinin bilimsel olarak desteklenmesi ve söz konusu bitkilerin yeni üretim metodları geliștirmek suretiyle yetiștirilmesi,
- Bu amaçla ilgili kiși, kurum ve kurulușlar, araștırma enstitüleri, üniversiteler ve firmalar için bir bulușma platformu olușturulması amaçlanmaktadır.
Festivalde her yıl bir tema belirleniyor ve tema etrafında etkinlikler düzenleniyor. Bu yılın teması ve program ilerleyen günlerde açıklanacak.
Yer: Alaçatı, İzmir
Tarih: 7-10 Nisan 2016
