Bahçenizde acur yetiştirin

Bahçenizde acur yetiştirerek, turşu ve yemek yapımında yetiştirdiğiniz acurları kullanabilirsiniz.

Acur, bir yıllık, otsu bir bitkidir. Sarı renkli çiçekleri vardır. Silindir şeklindeki meyveleri, düz ya da kıvrıktır. Acur, yapı itibariyle hıyara benzer. Ülkemizde en çok, Batı ve Güneydoğu Anadolu Bölgeleri’nde yetiştirilir. Acurun sağlıklı gelişim göstermesi için, sıcak iklim şartlarında yetiştirilmesi gereklidir.

Bu bilgiler sayesinde, bahçenizde kolaylıkla acur yetiştirebilirsiniz.