Bahçenizde patates yetiştirmek için ipuçları
Mutfakta en çok kullanılan sebzelerden biri patatestir. bahçenizde sebze yetiştirmeyi seviyorsanız, patates sizin için güzel bir alternatiftir.
Kaliteli ve lezzetli patatesler yetiştirmek için birkaç noktaya dikkat edin:
• İlk olarak bahçede patatesi ekeceğiniz alana karar verin. Toprağın, yumru ve kök gelişimi için gevşek olması ve alanın bol güneş alması gerekir.
• Yeri hazır olduğunda, bir patatesi küçük dilimlere bölün. Büyük parçalar, patatesin düzgün büyümesini engeller.
• Küçük patates dilimlerini 24 saat boyunca açık havada kurumaya bırakın. Bu, patates dilimlerinin dışında bir kabuk oluşturur ve bitkiyi hastalıklardan korur. Ayrıca, patatesi mantar hastalıklarından korumak için, dışını kükürt tozuna da batırabilirsiniz. Bu şekilde hazırladığınız minik patates parçalarını kuru ve ılık toprağa dikerseniz, patatesleriniz oldukça sağlıklı büyüyecektir.
• Patatesleri diktikten sonra, toprağın üstünü kuru samanla örtün.Toprağın üstünü, yaklaşık 10 santimetre yüksekliğinde saman öbeği ile kaplayın. Samanı hafifçe ıslatın ki bir arada dursunlar. Samanın yerine meşe yaprağı yığınları kullanmak patatesleriniz için daha sağlıklıdır.
Bu bilgiler ışığında bahçenizde patates yetiştirebilir ve kendi yetiştirdiğiniz patateslerin tadına varabilirsiniz.