Yemek

Balık Sunumu

Balığı servis ederken, dikkat etmeniz gerekenler;

  • Balık mutlaka sıcak servis edilmelidir.
  • Elle yenilecek balıkların yanında, parmak tası sunulmalıdır
  • Balığın yanında sunacağınız sosları aynı tabakta ya da farklı tabakta servis edebilir.
  • Balığı misafirin sağ tarafından servis etmelisiniz.
  • Balığın yanında servis edilecek garnitürler, balığın lezzetini gölgede bırakmamalıdır.
  • Haşlama, buğulama ve ızgara yöntemi ile pişirdiğiniz balığın üzerine servisten önce eritilmiş tereyağı gezdirebilirsiniz.

Bu noktalara dikkat ederek, hazırladığınız balıkları şık bir şekilde servis edebilirsiniz.

Bu konu hakkında fikriniz bizim için önemli

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Evhayat'a katılın!

Evhayat'taki yeniliklerden haberdar olmak için abone olun.

Bize katıldığınız için

teşekkür ederiz.

Evhayat'a katılın!

Evhayat'taki yeniliklerden haberdar olmak için abone olun.

Bize katıldığınız için

teşekkür ederiz.