Besinlerin muhafaza edilmesi

Besinlerin muhafaza edilme yöntemleri, onların uzun süre taze kalması açısından önem taşır.

Soğan, ışık almayan, serin ya da nemsiz, iyi hava alan bir yerde 2 aya kadar saklanabilir.

Sarımsak, serin ve nemsiz, iyi havalanan bir yerde, ışık almayacak şekilde muhafaza edilir. Ayrıca, öbür besinlerden de uzak tutulması gerekir. Bu sayede, 4-6 hafta bozulmadan kalabilir.

Patatesin, ideal sıcaklığı 2-10 derece olan, ışık almayan ve iyi havalanan bir yerde bulundurulması gerekir. Bu şekilde 1 aydan uzun süre saklanabilir. Ayrıca oda sıcaklığında 1-2 hafta muhafaza edilebilir.

Siz de, bu bilgiler ile besinlerinizi muhafaza edebilirsiniz.