Brokoli Salatası Tarifi
Brokoli çok faydalı ve hafif bir sebze olduğu için, yemeklerde sıklıkla tercih ediliyor. Brokoliyi daha fazla tüketebilmek için, dakikalar içinde hafif bir salata hazırlayabilirsiniz.
Brokoli salatası, birçok sebzeyi biraraya getirdiği ve bol vitaminli bir yemek olduğu için, yemeklerin yanında veya tek başına tüketilebilir.
Malzemeler:
Bir bağ brokoli
İki domates
İki havuç
İki diş sarımsak
Bir limon
Hazırlanışı:
- Brokolileri temizleyip, haşlayın.
- Domates, havuç ve sarımsakları rendeleyin.
- Rendelenmiş sebzeleri, zeytinyağında hafif pişirin.
- Haşlanmış brokolilerin üzerine dökün.
- Limon suyu ve tuz ile çeşnilendirin.
Brokoli salatasının lezzetli olması için, üzerine döktüğünüz sebzelerin bol olması ve damak tadınıza göre çeşnilendirilmiş olması önem taşır.
Afiyet olsun.
