C vitamini deposu alıç bitkisini tanıma

Gülgiller ailesinden olan alıç, dikenli çalı ya da ağaççıkların ortak adıdır.

Çoğunlukla alıç, ince gövdeli ve sık dallı küçük bir ağaç olarak bilinir. Alıcın kahverengi ve batıcı dikenleri bulunur. Alıcın üstü koyu yeşil ve alt kısmı mavimsi-yeşil renkte olan, 3-5 metre boyunda yaprakları vardır. Bitki ise, 10 metreye kadar boylanır.

Alıç, yazları sıcak geçen yerlerde ve ılıman iklim bölgelerinde yetişir. Alıç, kireçli ve killi topraklarda sağlıklı gelişim gösterir. Ayrıca, soğuğa ve kuraklığa karşı dayanıklıdır. Güneşli ya da yarı gölge alanlarda yetiştirilmesi gelişimi açısından ideal olur. Alıç meyveleri, tane olarak ve yuvarlak formludur. Sarı, kırmızı, mor ve siyah renkte meyveleri bulunur. Meyvelerinin ekşimsi bir tadı vardır.

Yavaş büyüyen alıç ağacı, Türkiye’nin kuzey kesimlerinde bolca bulunur. Ege Bölgesi’nin nemli ve yüksek yerlerinde de yetişir.

Siz de, bu bilgiler ile alıç yetiştirebilir ve ağacın C vitamini bakımından zengin olan meyvelerinden faydalanabilirsiniz.