Çikolatalı Trüf

Mutfağınızdaki birkaç malzemeyle fırına bile ihtiyaç duymadan lezzetli çikolata topları yapabilirsiniz.

Bol kalorili ve enerji veren bir yiyecek olan çikolata, aynı zamanda mutluluk hissi de uyandırmaktadır.

Çikolatanın serüveni, İspanyol kaşif Cortez’in Meksika’yı keşfi sırasında Aztkeler’in kakao tohumlarıyla hazırladıkları “chocolatl” adlı içeceği fark etmesiyle başlıyor. Orta Amerika’dan gelen kakao çekirdekleri tüm dünyanın sahiplendiği bir lezzet olarak günümüze kadar geliyor.

Malzemeler:

• Kek
• 200 gr. krema
• 200 gr. bitter çikolata
• 1 kaşık tereyağı

Hazırlanışı:

Keki ufalayın. Kremayı ısıtıp bir kaşık tereyağı ile birlikte ufalanmış keke ekleyin. Hazırladığınız harcı küçük toplar haline getirip erittiğiniz çikolataya bulayın. Arzuya göre üzerine Hindistan cevizi eklenerek, çubuklara batırılarak servis edilebilir.

Afiyet olsun.

*Bu tarif Kipa tarafından hazırlanmıştır.