Çin Lahanası Yetiştirme

Lahana ailesinden olan çin lahanası, lahana türleri içinde en az bilinenlerdendir. Çin lahanası nasıl yetiştirilir?

Çin lahanası, tohumlama ve fideleme yöntemleri ile yetiştirilebilir. Bunun için, sonbahar sonu ve ilkbahar başı en uygun dönemlerdir. Çin lahanasının tohumlarının çimlenebilmesi için, 22 derece sıcaklığa ihtiyaç vardır. Tohum ekiminden 20-25 gün sonra, fideler yetiştirilme alanına dikilebilir. Organik maddece zengin, kumlu topraklar bitki için idealdir. Serin iklimden hoşlanan bu lahana türü, güneş-ışık alan alanlarda sağlıklı gelişim gösterir.

Çin lahanasının açık sarıdan, açık yeşile dönen yaprakları bulunur. Bu bitkinin yaprakları çok nemlidir. Bu nedenle sebze, sulu bir tada sahiptir. Ancak yüksek sıcaklık, yaprak büyüklüğünün azalması ve baş oluşumunun gecikmesine de neden olmaktadır.

Siz de bu bilgiler doğrultusunda bahçenizde çin lahanası yetiştirebilir ve bu hafif ve sağlıklı besini sıkça tüketebilirsiniz.