Çorba İçme Usulü
Her yemekte olduğu gibi çorba içmenin de kendince uyulması gereken kuralları vardır.
- Tabağımıza almış olduğumuz çorbayı soğutmak için üflemek kesinlikle doğru değildir.
- Çorba çok sıcak olduğunda en doğru hareket soğumasını beklemektir. Ancak beklemek istemiyorsak veya vaktimiz kısıtlı ise, çorbamızı göze çarpmayacak şekilde hafifçe kaşıkla çalkalayabiliriz.
- Kaşığa alınan çorba miktarı, kaşığın yarısını doldurmalıdır.
- Çorbayı içerken kaşığı bir yudumla ağzımıza almalıyız ve çekiş gürültüsü çıkarmamalıyız.
- Çiğneme, çorbanın türüne göre değişse de pek hoş karşılanmayan bir davranıştır. Ancak işkembe ve benzeri çorbaları çiğnemeden içmek mümkün değildir.
- Çorba bitmeye yüz tutunca tabak dibindeki yayılmış çorbayı sıyırmak için tabağı havaya kaldırmak doğru değildir.