Çorbalarınız için pratik öneriler

Kış günlerinin vazgeçilmezi çorbalar için pratik yöntemler bulunmaktadır.

Çorba bazen fazla sulu olabilir. Bunun için bir adet çiğ patates soyulur ve rendelenir. Hazırlanan patates, ocaktan alınmadan önce çorba içine koyulur ve kaynatılır. Bu sayede, çorba yeniden kıvam alır.

Çorbanın fazla tuzunu gidermek için, içine irice dilimlenmiş birkaç patates koyulur. Bir miktar pişirildikten sonra patatesler çıkarılır. Bu sayede, fazla tuz giderilmiş olunur.

Hazır çorba hazırlarken, içine biraz soğan doğranıp, ince kıyılmış nane ve maydanoz ilave edilebilir. Böylece hazırlanan çorbanın, görüntüsü ve lezzeti daha da güzel olur.

Siz de, bu öneriler ile lezzetli çorbalar yapabilir ve sevdiklerinizin içlerini ısıtabilirsiniz.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu