Ev Yapımı Nar Çayı

Nar, yüzlerce tanecikten oluşmuş, ekşimsi ve bazen tatlı tadı olan, bir meyvedir. Ocak ayında pazar tezgahlarında taze nar bulabilirsiniz.

Yüzlerce tanesi ve tadıyla mutfakta oldukça sık kullanılan bir meyve olan nardan kış mevsiminde çay yapabilirsiniz. Hazır olarak satılan nar suları yerine kendi nar çayınızı yapabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 5 adet nar
  • Bir miktar papatya
  • Tatlandırmak için bir kaşık bal

Yapılışı:

  • Nar çekirdeklerini ayıklayın.
  • Katı meyve sıkacağı, blender ya da bir kaşık yardımıyla nar tanelerini iyice ezin.
  • Elde ettiğiniz suyu bir tülbentten geçirerek posasından ayrıldığından emin olun.
  • Nar suyuna papatya ilave edin ve demleyin. Papatya yerine dilerseniz yeşil çay da kullanabilirsiniz.
  • Demlenen çaya tatlandırmak için bir kaşık bal ilave edin.

Not: Nar çekirdeklerini kolayca ayırabilmek için narı su dolu bir kaba koyun. Böylece nar suyunun etrafa saçılmasını engellemiş olursunuz.

Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu