Evde Turp Yetiştirmek
Kış aylarının vitaminli bitkisi turp balkonda yetiştirilebilir. Turp nasıl yetiştirilir?
Turp, A, B1, B2 vitaminlerinin yanı sıra bünyesinde bakır ve fosfor barındırır. Mideyi ve bağırsakları çalıştırarak, sindirimi kolaylaştırır. Vücut ısıtıcı etkiye sahip bir sağlık bitkisidir.
Anavatanı Orta Asya ve Doğu Akdeniz’dir. Tohumla üretilir ve çimlendiğinde kazık kök oluşturmaya başlar. Serin iklim bitkisidir. Tohumları, mart ayından ekim ayına kadar ekilebilir. Geçirgen ve kumlu bir toprağa ekim yapılması tavsiye edilir.
Ekim alanı seçildikten sonra, toprak organik gübre ve genel amaçlı gübreyle karıştırılıp, tırmıkla düzeltilir. Toprağa, 10-15 santimetre aralıklarla paralel çizgiler açılır. Toprağın ısısının, 12 derece olması önemlidir. Çimlenme 3-5 gün içinde başlar. Yaprakların çıkmasıyla birlikte de, içeriğindeki elementler oluşmaya başlar.
Turp, evinizde en doğal haliyle yetiştirebileceğiniz ve oldukça yararlı bir sağlık bitkisidir.