Fırında Brüksel Lahanası Tarifi
Kış sebzelerinden brüksel lahanası ile enfes yemekler hazırlayabilirsiniz. İşte lezzetli fırında Brüksel lahanası tarifi.
Brüksel Lahanası İçin Malzemeler
- 1 kilo Brüksel lahanası
- Çeyrek su bardağı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
- 1 su bardağı ceviz
- 1/3 su bardağı taze nar tanesi
- 2 tatlı kaşığı nar ekşisi
Brüksel Lahana Hazırlanışı:
Fırını 230 derecede önceden ısıtın. Büyük bir kasenin içinde yıkanmış ve ikiye bölünmüş Brüksel lahanalarını zeytinyağı ile karıştırın.
Bir fırın tepsisine alüminyum folyo serin ve üzerine Brüksel lahanalarını eşit olarak yayın, tuz ve karabiber ekledikten sonra fırına verin, 15 dakika pişirin. Dış yapraklarından bazıları siyahlaşınca pişmiş demektir. Bir tanesinin tadına bakın ve dilerseniz 5-10 dakika daha fırında tutun.
Brüksel lahanalarını fırından çıkarın ve derin bir kabın içinde ceviz içleri ile birlikte karıştırın.Yayvan bir servis tabağında, üzerine nar ekşisi gezdirdikten sonra, taze nar taneleri de ekleyerek servis edin.
Afiyet olsun.
