Gastronomika’nın Kayseri’si
Sohbetler, sunumlar, eski tarifler ve yeni lezzetlerle Kayseri Mutfağı, 30 Ağustos Salı akşamı Gastronomika’da!
Gastronomika #Memleket araştırma programının 2014 ve 2015 yılları boyunca düzenlediği Kars Mutfağı, Hatay Mutfağı, Sivas Mutfağı etkinliklerinin devamı mahiyetinde olan “Gastronomika’nın Kayseri’si” etkinliğinde Kayseri Mutfağı’nın klasikleri ve kültürü üzerine konuşmalar ve paylaşımlar yapılacak, Gastronomika şeflerinin Kayseri üzerine reçete yorumları ve fikirleri paylaşılacak.
İki bölüm olarak kurgulanan bu etkinlikte Kayseri Mutfağı’nın klasik tatlarının yanı sıra, Gastronomika’nın Kayseri Mutfağı’nın geleceğine dair yorumlarını yeme fırsatı bulacaksınız.
Yer: Mentha Roof, Kamer Hatun Mah. Meşrutiyet Cad. No: 34
Tarih: 30 Ağustos 2016
