Gıda saklama çözümleri
Doğru saklama kaplarında doğru gıdayı saklayın.
Asit oranı fazla olan üzüm, domates ve çilek gibi gıdalar için baro silikat cam kapları kullanın. Bu şekilde gıdalarınızı daha uzun süre saklayabilirsiniz. Artan yemeklerinizi buzdolabında saklamak için paslanmaz çelik kapları tercih edebilirsiniz. Fanuslu tabaklar, hamur işi gibi çabuk kuruyup sertleşen, gıdaları saklamak için idealdir. Kekinizin şekli bozulmadan, tabağın üzerine örteceğiniz cam fanus kapakla, kekinizi daha uzun süre saklayabilirsiniz. Kahvaltılık gıdalarınız için, hem dekoratif, hem de yer tasarrufu yapan iç içe geçmeli cam veya porselen kaplar tercih edebilirsiniz. Gıdalarda mümkün olduğunca plastikten uzak durmaya çalışın. Plastik madde, kendine has kokusunu zamanla gıdaya bulaştırıp, yapısını bozabilir.
Gıdaların yapısına ve kullanım biçimine göre doğru kaplar alarak, daha uzun süre saklayabilirsiniz.