Hangi ayda hangi sebzeleri tüketmeliyiz?
Hormonlu gıdalardan kaçınmanın en etkili yolu, sebzeleri mevsiminde tüketmektir.
Hormonlu gıdalardan kaçınmanın en etkili yolu, sebzeleri mevsiminde tüketmektir. Sizin için hazırladığımız, hangi sebzenin, hangi mevsimde yetiştiğini gösteren listeyi, buzdolabınızın üzerine yapıştırabilirsiniz. Böylece çok daha sağlıklı beslenmiş olursunuz.
Önümüzde ay Kasım. Bu ayda balkabağından bolca yararlanmanızı tavsiye ederiz. Balkabağını hiç sevmeyenler bile çorbasını severek içebilir. İçerdiği betakaroten sayesinde kansere karşı etkili bir sebzedir.
Ayrıca, kışın kendini hissettirdiği şu günlerde de sofranızdan sebze ve et suyu ile hazırlanmış çorbalarınızı da eksik etmeyin ki sağlığınızı iyi koruyabilesiniz.
Ocak Ayı: Kereviz, lahana, Brüksel Lahanası, brokoli, havuç, pırasa, ıspanak, pazı, karaturp ve kırmızıturp
Şubat Ayı: Defneyaprağı, havuç, karnabahar, pancar, pırasa
Mart Ayı: Ispanak, havuç, pırasa, kırmızıturp, brokoli
Nisan Ayı: Taze soğan, taze sarımsak, kuşkonmaz, taze kekik, bakla, marul
Mayıs Ayı: Enginar, bakla, madımak, semizotu, papatya, ebegümeci, domates, salatalık
Haziran Ayı: Enginar, taze patates, taze fasulye, bakla, bezelye, kabak, sivribiber, domates, salatalık, kuzu ıspanak, semizotu, rezene, marul, üzüm yaprağı, taze soğan, taze sarımsak, dereotu, dolmalık biber, çalı fasulyesi
Temmuz Ayı: Domates, salatalık, bezelye, dereotu, kum havucu, taze fasulye,
kuzu ıspanak, kabak, patlıcan, semizotu, sivribiber, dolmalık biber, çalı fasulyesi, barbunya fasulyesi
Ağustos Ayı: Domates, salatalık, patlıcan, dolmalık biber, çarliston biber, sivribiber, taze fasulye, barbunya fasulyesi, kabak, mısır, kırmızıbiber
Eylül Ayı: Kabak, dolmalık biber, mantar, patlıcan, mısır, pazı, biberiye, barbunya fasulyesi, kırmızı salçalık biber
Ekim Ayı: Kıvırcık salata, lahana, mantar, ıspanak, yer elması, pırasa, lahana, kırmızıturp, karnabahar, havuç
Kasım Ayı: Havuç, balkabağı, kabak, lahana, kereviz, pırasa, yerelması, havuç,
ıspanak, karnabahar, pazı
Aralık Ayı: Havuç, pazı, kara lahana, balkabağı, lahana, yerelması, pırasa, Brüksel Lahanası,
karnabahar, ıspanak, kereviz.
