Hububat ve bakliyatı doğru saklamak
Cam kavanozlarda hububat ve bakliyatı uzun süre bozulmadan muhafaza edebilirsiniz.
Mutfağınızda muhafaza ettiğiniz hububat ve bakliyatlara böceklerin dadanmasını engellemenin en kolay yolu, hububat ve bakliyatları hava almayan cam kavanozlarda muhafaza etmektir. Hava almayan can kavanozlar, estetik açıdan şık oldukları kadar, bir bakışta içinde ne olduğu anlaşılabildiği ve geniş ağzından kaşıkla malzeme almak kolay olduğu için de tercih edilmelidir.
Hububat ve bakliyatı satın alır almaz ambalajlarından hava almayan cam kavanolara transfer edin. Hububat ve bakliyatınızı ayrı cam kavanozlara doldurduktan sonra, kavanozun içine kurutulmuş birer kırmızı biber veya bir büyük defne yaprağı bırakın. Biberin yağı, defne yaprağının ise kokusu koruyucu görevi görecektir.
