İçecek

Japon Çayı Nasıl Yapılır?

Matcha çayı olarak da bilinen Japon çayı yeşil yapraklı çayın toz haline getirilmesiyle elde edilen bir tür yeşil çaydır.

Yeşil çayın oldukça faydalı olduğu bilinmektedir, bir yeşil çay çeşidi olan Japon çayı da bir o kadar faydalıdır. Genelde yağ yakmak için tüketilen Japon çayı günlük kullanım için de oldukça lezzetlidir.

Japon çayı Japon budistlerce meditasyon öncesi konsantrasyon sağlamak için tüketilmektedir. Bu gelenek Japon geleneklerine de yansımıştır, geleneksel Japon çay seramonisinde matcha çayının özel bir yeri vardır.

Japon Çayı Nasıl Yapılır?

Öncelikle Japon çayı için gerekli malzemeleri edinmelisiniz. Gerekli malzemeler şunlardır:

  • Chawan (çay kasesi)
  • Chasen (çırpıcı)
  • Chashaku (çay kaşığı)

Üç çeşit matcha çeşidi bulunmaktadır. Damak zevkinize göre dilediğinizz birini seçebilirsiniz. Matcha çeşitleri şunlardır:

  • Kama matcha
  • Morning matcha
  • Gotcha Matcha

Hazırlanışı

1 çay kaşığı matcha çayını 66-77 derecede bir miktar suya ilave ediniz. Suyun sıcaklık derecesi çok önemli.  Ardından özel karıştırıcı ile çayı köpüklendirin. Ardından bir miktar daha  su ilave edip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bu konu hakkında fikriniz bizim için önemli

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Evhayat'a katılın!

Evhayat'taki yeniliklerden haberdar olmak için abone olun.

Bize katıldığınız için

teşekkür ederiz.

Evhayat'a katılın!

Evhayat'taki yeniliklerden haberdar olmak için abone olun.

Bize katıldığınız için

teşekkür ederiz.