Kahvaltıda aşk
Bu pratik sosisli göz yumurta tarifi ile sevginizi kahvaltıda anlatabilirsiniz.
Sevgiyi anlatmanın birçok yolu vardır. Güne sevgi ile başlamaksa her zaman iyi bir fikirdir. Sevdiğinizi bu pratik ve yaratıcı kahvaltı ile şaşırtabilir, sevginizi hazırladığınız kahvaltı ile anlatabilirsiniz.
Sosisli Göz Yumurta
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2 adet sosis
- Tereyağ
- Tuz
Hazırlanışı:
- Sosisleri bir uçları birleşik kalmak üzere, ortalarından V oluşturacak şekilde kesin.
- Sosisleri suda haşlayın. İyice pişmeleri için tavanın kapağını kapalı tutun.
- Pişmiş sosisleri bacaklarından ayırarak, ters uçta birleştirin. Sosislerin bu şekilde durabilmeleri için kürdan ile tutturmanız gerekecektir.
- Tereyağ ile hafifçe yağladığınız tavaya, pişmiş ve kalp şekli verilmiş sosisleri yerleştirin. Sosislerin ortasına birer yumurta kırın. Biraz tuz ekleyin. Tavanın kapağını kapatarak, göz yumurtaların pişmesini bekleyin.
- Pişen göz yumurtaları, sosislerle birlikte bir tabağa yanyana iki kalp şeklinde yerleştirin.
- Afiyet olsun.