Karpuz Çeşitleri

Yaz sıcaklarının buz gibi serinleten lezzeti karpuz çeşitleri nelerdir, biliyor musunuz?

Yaz aylarında serinletici etkisiyle çokça tercih edilen karpuz dilimlenerek tüketilebileceği gibi içecek yapılarak ya da tatlılarda da kullanılabilir.

Karpuz Çeşitleri Nelerdir?

Yeni dünya karpuzu: Marmara bölgesinde çok ekilir. Açık yeşil renkte ince kabuklu, koyu kırmızı, gevrek, tatlı ve etlidir. Çekirdekleri beyaz ve küçüktür.

Alacalı karpuz: Açık yeşil kabuk üzerinde muntazam koyu lekeler vardır. Kabuğu gevrektir. Eti pembe kırmızı, çekirdekleri siyahtır.

Kara karpuz: Kalın, koyu yeşil kabuklu, çok şekerli ve lezzetli, etinin orta kısmı buzlu gibi görüldüğünden karabuz karpuzu da denir. Çekirdekleri küçük ve kırmızı renklidir. Siyah olanları da vardır.

Gülle karpuzu: Geç yetişen, kışlık bir çeşittir. Koyu yeşil renkte ve gülle şeklindedir.

Vaşington karpuzu: Erken yetişen tatlı, kabuğu ince bir karpuz çeşidi.

Diyarbakır karpuzu: Alaca yeşil, çok kalın kabuklu, yuvarlak ve söbü biçiminde, ortalama 20-30 kg gelebilen iriliktedir. 50-60 kg gelenleri de vardır. Fazla şekerli sayılmaz, eti de posalıdır.