Kereviz Püresi

Yeni yıla Hoş geldin 2015 deyin! Yılbaşı sofranıza özel Beef Wellington için Kereviz Püresi tarifi:

Malzemeler      

  • 1 kg kök kereviz (soyulmuş ve minik küp doğranmış)
  • 100 gr tereyağı
  • 100 ml krema
  • Deniz tuzu
  • Taze karabiber

Yapılışı

  • Bir tavada küp doğranmış kerevizler üzerine krema dökülerek tereyağı, tuz ve değirmen kara biber ile lezzetlendirilerek pişirilir.
  • Mutfak robotu yardımı ile çekilerek püre haline getirilir.

** Bu tarif Divan Grup şefleri tarafından hazırlanmıştır.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu