Kış sebzelerinden havuç

Havuç, maydanozgiller familyasından, otsu bir kültür bitkisidir.

Havuç

Havuç kasım ayından itibaren tezgahlardaki yerini almaktadır. Kış ayları boyunca taze olarak tüketilebilmektedir.

Faydaları

  • A vitaminin ön maddesi olan karotenleri içerir.
  • Vücuda, kalbe ve gözlere kuvvet verir.
  • Astım, bronşit gibi solunum yolu hastalıklarına ve öksürüğe karşı faydalıdır.
  • Kansere karşı koruyucudur.
  • Vücuttaki zararlı maddeleri uzaklaştırmaya yardımcı olarak kanı temizler.
  • İdrar ve gaz söktürücüdür. Kabızlığı giderir, ishali keser.
  • Bağırsakları çalıştırarak sindirime yardımcı olur.
  • Bağırsak iltihaplarını ve böbrek ağrılarını giderir.
  • Bağırsak kurtlarını düşürmeye yardımcı olur.
  • Romatizma ve gut hastalığına iyi gelir.
  • Kandaki kolesterol oranını düşür.
  • Kalp hastalıkları ve damar sertliğine faydalıdır. Kalp krizi ve felç riskini azaltır.
  • Cinsel gücü arttırır.
  • Bitkinliğe ve kansızlığa iyi gelir.
  • Cilde tazelik ve canlılık verir. Cilt hastalıklarına karşı yararlıdır.
  • Diş etlerini güçlendirir.

Sebzeleri mevsimine göre tüketmek onlardan en yüksek seviyede vitamin almamızı sağlar.

 

 

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu