Yemek

Kızartma Yaparken Yağ Sıçraması Nasıl Önlenir?

Kızartma yaparken yağ sıçramaması için dikkat etmeniz gereken birkaç püf nokta var.

Kızartma yağına bir tutam tuz eklediğinizde yağ sıçramayacaktır. Kapak kullanıyorsanız biriken suyun tavaya damlamadığından emin olun. Ayrıca kızartılacak besinlerin sulu olmamasına dikkat edin. Yağ kızardıktan sonra bir dilim ekmeğin kenarını yağı kızarttığınız kaba yerleştirin. Böylece yağ sıçramayacaktır.

Dondurulmuş gıdaları kızartmak istiyorsanız, küçük boyutlardaki donmuş gıdanın çözülmesini beklemeniz gerekmez. Ancak kızartma yaparken, yağ kullanımına dikkat edilmesi gerektiğini unutmamalısınız. Sağlık uzmanları, kızartma yaparken az yağ kullanımının iyi olmadığını, yağın az olması nedeniyle daha çok kızacağını, besinin kızarma sırasında fazla kızmış yağı emeceğini ve bunun sağlığa zarar vereceğini belirtmektedir. Bu nedenle, kızartma yaparken daha fazla yağ kullanarak, kızartma işini daha çabuk ve yanmadan yaparak, besininizin fazla yağ emmesini engelleyebilirsiniz.

Yağ kullanımına dikkat ederek, sağlığınıza zarar vermeden kızartma yapabilirsiniz.

Bu konu hakkında fikriniz bizim için önemli

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Evhayat'a katılın!

Evhayat'taki yeniliklerden haberdar olmak için abone olun.

Bize katıldığınız için

teşekkür ederiz.

Evhayat'a katılın!

Evhayat'taki yeniliklerden haberdar olmak için abone olun.

Bize katıldığınız için

teşekkür ederiz.