Krep Tarifi
Kahvaltı sofralarınız için enfes krepler hazırlayabilirsiniz. Lezzetli krep tarifi:
Malzemeler:
- İki yemek kaşığı un (tepeleme)
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 2 bardak su
- 1 fiske tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tüm malzemeleri karıştırın. Teflon tavayı yağlayın ve ısıtın. Krep hamurunu kepçe yardımıyla tavaya dökün. Orta ateşte, kreplerin her iki yönü de pembeleşinceye kadar pişirin. Kreplerin tavaya yapışmamasına dikkat edin. Yeterince yağ koymadığınız takdirde krepler tavaya yapışıp, yanabilir. Hazırladığınız krepleri, tatlı veya tuzlu malzemelerle beraber servis edebilirsiniz.
Lezzetli krep yapmak için ölçülerini dikkatli koyun ve yanmamasına dikkat edin.