Lezzetli Yulaflı Tarifler
Yulaf deyip geçmeyin. Yulaf ile enfes lezzetli ve doyurucu tarifler hazırlayabilirsiniz. İşte yulaflı tarifler.
Tuzlu Yulaflı
Malzemeler
- ½ su bardağı kurutulmuş domates (doğranmış)
- ½ su bardağı doğranmış soğan
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- ½ bardak doğranmış dolmalık biber
- 1 su bardağı doğranmış ıspanak
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı taze/ kuru kekik
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 su bardağı su
- 1 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 çay kaşığı tuz ve taze çekilmiş karabiber
- ½ su bardağı ufalanmış keçi peyniri
Hazırlanışı
- Fırını önden 190 ° C de ısıtın.
- Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın.
- Yağı ve kurutulmuş domatesleri tavaya ekleyerek 1-2 dk pişirin. Daha sonra sırayla soğan, sarımsak ve biberleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
- Ispanak, hardal, kekikleri de ekleyin ıspanakların rengi solana kadar pişirin.
- Karışımı ayrı bir kaba alın, su, yumurta, kabartma tozu ve yulafı birleştirin. Baharatlar ve peyniri de son olarak ilave edin.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt koyarak üzerine karışımı dökün ve üst-alt kahverengi oluncaya dek 35-40 dakika kadar pişirin.
Tatlı Yulaflı
Malzemeler
- 2 su bardağı dilimlenmiş çilek
- 1 çorba kaşığı öğütülmüş keten tohumu veya chia tohumu
- 3 yemek kaşığı su
- 1 yumurta
- 3 büyük olgun muz
- 1 su bardağı light / laktozsuz sütü
- 3 yemek kaşığı şekersiz badem veya fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilya ekstresi
- 3 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 çorba kaşığı kabartma tozu
- ¼ çay kaşığı tarçın
- ¼ çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
- 180 derecede fırını önceden ısıtın.
- Muzları bir kapta püre haline gelene kadar ezin.
- Diğer bütün malzemeleri muzların üzerine ekleyerek karışımı oluşturun.
- Muffin kaplarına çok az yağ gezdirin ( sprey yağ şişesi daha iyi olur ).Karışımı muffin kaplarına dökün ve 25 dk kadar pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin ve kalıplardan çıkarıp servis edin.
Afiyet olsun.