Mutfak

Lezzetli Yulaflı Tarifler

Yulaf deyip geçmeyin. Yulaf ile enfes lezzetli ve doyurucu tarifler hazırlayabilirsiniz. İşte yulaflı tarifler.

Tuzlu Yulaflı

Malzemeler

  • ½ su bardağı kurutulmuş domates (doğranmış)
  • ½ su bardağı doğranmış soğan
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • ½ bardak doğranmış dolmalık biber
  • 1 su bardağı doğranmış ıspanak
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 yemek kaşığı taze/ kuru kekik
  • 2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 2 su bardağı su
  • 1 büyük yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı tuz ve taze çekilmiş karabiber
  • ½ su bardağı ufalanmış keçi peyniri

Hazırlanışı

  • Fırını önden 190 ° C de ısıtın.
  • Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın.
  • Yağı ve kurutulmuş domatesleri tavaya ekleyerek 1-2 dk pişirin. Daha sonra sırayla soğan, sarımsak ve biberleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
  • Ispanak, hardal, kekikleri de ekleyin ıspanakların rengi solana kadar pişirin.
  • Karışımı ayrı bir kaba alın, su, yumurta, kabartma tozu ve yulafı birleştirin. Baharatlar ve peyniri de son olarak ilave edin.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt koyarak üzerine karışımı dökün ve üst-alt kahverengi oluncaya dek 35-40 dakika kadar pişirin.

Tatlı Yulaflı

Malzemeler

  • 2 su bardağı dilimlenmiş çilek
  • 1 çorba kaşığı öğütülmüş keten tohumu veya chia tohumu
  • 3 yemek kaşığı su
  • 1 yumurta
  • 3 büyük olgun muz
  • 1 su bardağı light / laktozsuz sütü
  • 3 yemek kaşığı şekersiz badem veya fıstık ezmesi
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı vanilya ekstresi
  • 3 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 çorba kaşığı kabartma tozu
  • ¼ çay kaşığı tarçın
  • ¼ çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

  • 180 derecede fırını önceden ısıtın.
  • Muzları bir kapta püre haline gelene kadar ezin.
  • Diğer bütün malzemeleri muzların üzerine ekleyerek karışımı oluşturun.
  • Muffin kaplarına çok az yağ gezdirin ( sprey yağ şişesi daha iyi olur ).Karışımı muffin kaplarına dökün ve 25 dk kadar pişirin.
  • Fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin ve kalıplardan çıkarıp servis edin.

Afiyet olsun.

Bu konu hakkında fikriniz bizim için önemli

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir