Mangal Temizliği Nasıl Yapılır?
Mangal günleri geliyor. Lezzetli bir yemekten sonra mangal temizliği için hangi malzemeler kullanılır?
Yağ ve gıda artıklarından kaynaklanan lekeler mangal ızgarasının temizliğini güçleştirir. Bu sebeple ızgara temizliği geciktirilmeden yapılmalıdır. Lekeler ne kadar kurursa temizlenmeleri de o kadar güçleşir.
Mangal temizliğinde sirke, limon ve kaya tuzu kullanılabilir. Izgara temizliği yemek yapılamayacaksa, bir süre bekletilmesi gerekiyorsa, en azından ızgaranın üzerindeki gıda artıklarını ve fazla yağı bir kağıt yardımıyla alın. Bu, işinizi kolaylaştırır.
Mangal Temizliği
Mangal temizliğinde iki yöntem uygulanabilir. Elinizdeki malzemelere göre ikisinden birini tercih edebilirsiniz.
1. Yöntem
Kaya tuzu mangal temizliğinde oldukça yararlı bir malzemedir.
- Mangal ızgarasını bir kabın içine koyun ve ızgaranın üzerine kaya tuzu dökün.
- Bu işlem sırasında kullandığınız kap tamamen kuru olmalıdır.
- Kaya tuzunu süngerin yumuşak kısmıyla iyice ovun. Tuz aşındırıcı olduğundan yağ lekelerini çıkarmaya yardımcı olur. Kullandığınız kaya tuzu da kuru olmalıdır. Bu aşamada henüz suyla temas ettirmemelisiniz.
- Son olarak ızgarayı ılık su ile iyice yıkayıp kurulayın.
2. Yöntem
Cam temizleme spreyleri de mangal temizliğinde gönül rahatlığıyla kullanılabilir.
- Bu uygulamada en önemli ayrıntı, ızgaranın henüz kurumamış olmasıdır.
- Hafif ılık ızgaranın üzerine cam temizleme spreyi püskürtün ve nemli bir bezle silin.
- Yarım saat ızgarayı bu şekilde tutun. Bu süre içerisinde lekeler yumuşamaya başlayacaktır.
- Son olarak ızgarayı nemli bir bezle silin. Sonra duru suyla yıkayıp kurulayın.
Izgara temizliğinde eğer cam spreyi kullandıysanız ızgarayı duru suyla iyice temizlediğinizden emin olmalısınız. Kolay gelsin.
