Muhallebili Ayva Tatlısı Tarifi
Muhallebili ayva tatlısı, hafif tatlı tercih edenler için ideal bir meyve tatlısı.
Çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz muhallebili ayva tatlısı, hafif olduğu kadar, lezzetli de. Ayvaların kıtırlı yapısı ile muhallebinin dilin üzerinde kayan pürüzsüzlüğü farklı bir tat birlikteliği oluşturuyor.
Malzemeler:
4 ayva
1 lt süt
1 yemek kaşığı msır nişastası
3 yemek kaşığı un
1 küçük su bardağı şeker
2 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
Toz tarçın
Hazırlanışı:
- Ayvaları yıkayın, soyun, parmak parmak dilimleyin ve çekirdeklerini çıkarın.
- Ayva dilimlerini iki yemek kaşığı şeker ile pişirin. Yarım çay bardağı su eklemeniz gerekir.
- Yumuşayınca, soğumaya bırakın ve bir servis tabağına alın.
- Bir yanda, 1 lt süt, 3 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 paket vanilya ve arzu edildiği kadar şekeri karıştırarak (1 küçük su bardağı) ev muhallebisi hazırlayın.
- Muhallebiyi soğuyan ayva dilimlerinin üzerine dökün.
- Üzerini tarçın ile süsleyin.
Afiyet olsun.