Mutfağın baş tacı soğan’ı kendiniz yetiştirin
![](https://evhayat.com/wp-content/uploads/2014/05/taze-sogan-780x470.jpg)
Yemeklerin vazgeçilmezi soğan bahçelerde ekilebilir.
Mutfağın olmazsa olmazlarındandır. Mart, Nisan aylarında ya da Eylül sonu Ekim başı gibi ekilebilir. Bir metrekare alana, 15 santimetre aralıklarla tohumlar dikilebilir. 8-15 gün içinde çimlenmeye başlar. 30. günün sonunda 3 ya da 4 santimetre kısaltma yapılabilir. İkinci ayın sonunda soğanlar toplanabilir.
Yemeklere ya da salatalara kendi yetiştirdiğiniz soğanlarla lezzet katabilirsiniz.