Mutfak
Yemek tarifleri, yemek yapmanın püf noktaları, mutfak dekorasyonu, mutfak düzeni ve içeceklere dair bilgiler bu sayfada yer alıyor. Mutfağa dair her şeye bu sayfadan erişebilirsiniz.
-
-
İşkembe Çorbası Tarifi
Temizlenmesinden terbiyesine kadar her aşamasına özen gösterilmesi gereken terbiyeli işkembe çorbası tarifini kolayca hazırlayabilirsiniz.
Devamını Oku » -
Karnabahar Nasıl Ayıklanır?
2 yıllık otsu bir bitki olan karnabahar, etli ve tanecikli bir görünüme sahiptir. Detaylar EvHayat'ta.
Devamını Oku » -
Kerevizli Sebze Çorbası
Kışı hastalanmadan geçirmek için mevsim sebzelerinden lezzetli sebze çorbası yapabilirsiniz.
Devamını Oku » -
Baileys Nasıl İçilir?
Baileys Irish Cream likör tabanlı bir İrlanda viskisi ve kremasıdır.
Devamını Oku » -
Balkabaklı Pancar Salatası
Balkabağı aralık ayı itibariyle tezgahlardaki yerini almaktadır.
Devamını Oku » -
Lahana Nasıl Pişirilir?
Turşudan salataya, çorbadan yemeğe pek çok şekilde tüketilen lahana nasıl pişirilir?
Devamını Oku » -
Kereviz Nasıl Temizlenir?
Salatasından yemeğine kadar pek çok şekilde kullanılan kereviz nasıl temizlenir?
Devamını Oku » -
Hamur Nasıl Kabarır?
Ekmek, börek, poğaça vb. için mayalı hamur; kurabiye, kek vb. için kabartma tozlu hamur; bir de yumurtalı hamur çeşidi vardır.
Devamını Oku » -
Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır?
İçindeki oleuropein maddesi sebebiyle henüz acı olan zeytini salamura yaparak, kırarak ya da çizerek yenmeye hazır hale getirebilirsiniz.
Devamını Oku » -
-
Domates Konservesi Nasıl Yapılır?
Evde kolayca kışlık domates konservesi yapabilirsiniz.
Devamını Oku » -
Konserve Nasıl Yapılır?
Sebze ve meyveleri tazeyken alıp kışlık tüketmek için konserve yapabilirsiniz.
Devamını Oku » -
Kuşkonmaz Nasıl Pişirilir?
Kuşkonmaz genelde çorbası yapılarak ya da zeytinyağlı olarak tüketilir.
Devamını Oku » -
Dondurulmuş Gıdalar Nasıl Çözdürülür?
Buzdolabında donmuş halde bekleyen gıdaların pişirilmeye ve yenmeye hazır hale gelebilmeleri için çözdürülmeleri gerekir.
Devamını Oku » -
-
Kısır Tarifi
Davetleri vazgeçilmez lezzeti kısır nasıl yapılır? Enfes kısır tarifi. Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su,…
Devamını Oku » -
Kavurma Nasıl Yapılır?
Kavurma nasıl yapılır? Bayram sofralarının vazgeçilmez lezzeti kavurmanın püf noktaları nelerdir? Kavurma yapılırken nelere dikkat edilmeli, lokum gibi yumuşak olması…
Devamını Oku » -
-
Çilekli Puding
Hafif ve doyurucu bir tatlı olan pudingi hazır almak yerine evde kendiniz yapabilirsiniz. Malzemeler 3 su bardağı süt 1 paket…
Devamını Oku »