Mutfak
Yemek tarifleri, yemek yapmanın püf noktaları, mutfak dekorasyonu, mutfak düzeni ve içeceklere dair bilgiler bu sayfada yer alıyor. Mutfağa dair her şeye bu sayfadan erişebilirsiniz.
-
Gazlı Ocak Bakımı Nasıl Yapılır?
Gazlı ocak bakımı önemlidir. Evlerde en çk tercih edilen ocak modellerinden biri olan gazlı ocakların temizliği ve bakımı nasıl yapılır?…
Devamını Oku » -
Lokum Çeşitleri Nelerdir?
Lokum çeşitleri nelerdir? Lokum, su, şeker, nişasta ve sitrik asit veya tartarik asit veya potasyum bitartarat ile hazırlanan bir tür…
Devamını Oku » -
Hindistan Cevizi Şekeri Nasıl Kullanılır?
Hindistan cevizi şekeri sofra şekerine alternatif şekerler arasında yer almaktadır. Peki besin değerleri nedir, nasıl kullanılır? Şekerin zararlı etkileri giderek…
Devamını Oku » -
Amarant Nedir? Nasıl Kullanılır?
Amarant Aztekler’den beri kullanılmakta olan bir tahıldır, “Tanıların taneciği” olarak da bilinen bu besin hızla sağıklı beslenme seçenkleri arasındaki yerini…
Devamını Oku » -
Tempeh Nedir? Nasıl Kullanılır?
Tempeh et yerine kullanılabilen fermente bir soya ürünüdür. Ancak vejeteryan ya da vegan olmasanız da öğünlerinizde tempeh tercih edebilirisiniz. Protein,…
Devamını Oku » -
Ete Alternatif Besinler
Ete alternatif besinler vegan ya da vejetaryen beslenenlerin öğünlerinde yerini alıyor. Siz de bitki kaynaklı besleniyorsanız bu listeden faydalanabilirsiniz. Öğünlerinizde…
Devamını Oku » -
Agave Şurubu Nedir?
Agave şurubu şekerden kaçınmak isteyenler için bir alternatif olarak öne çıkmaktadır. Agave şurubu şeker alternatifi olarak kullanılabilir mi? Agave şurubu…
Devamını Oku » -
Kahve Likörü Tarifi – Kahve Likörü Yapımı
Kahve likörü kokteylleri eşsiz yardımcısı olabilir. Dilerseniz sek de tüketebileceğiniz kahve likörünüzü kendiniz yapmak ister misiniz? Kahve likörü ya da…
Devamını Oku » -
Şekersiz Reçel Tarifi – Şekersiz Reçel Bozulur mu?
Şekersiz reçel yapmak istiyor fakat bu işin püf noktasını mı merak ediyorsunuz? Cevaplar bu yazıda. İşte enfes şekersiz reçel tarifimiz.…
Devamını Oku » -
Yiyeceklerde Kullanılan Tohumlar
Yiyeceklerde kullanılan tohumlar nelerdir? Tahıllar sağlıklı bir alternatif olduğu için beslenme planına dahil edilebilir. Yenilebilir tohumları tanıyalım. Chia Tohumu Orta…
Devamını Oku » -
Kendi Alkol Markası Olan 5 Ünlü
Kendi alkol markası ile ticarete giren ünlüler girişimcilik sularında geziniyorlar. George Clooney’den Ryan Reynolds’a pek çok ünlünün markalarını inceleyelim. Ünlüler…
Devamını Oku » -
Zeytinin Acısı Nasıl Gider?
Zeytinin acısı alınmadan zeytin meyvesi tüketilemez. Bu sebeple suda bekleterek zeytinleri afiyetle yiyebilirsiniz. Peki zeytinin acısı nasıl alınır? Acı zeytin…
Devamını Oku » -
Kereviz Nasıl Kurutulur? – Kurutulmuş Kereviz
Kereviz nasıl kurutulur sorusu kış hazırlıkları sırasından cevaplanması gereken sorulardan. Bir kış sebzesi olan kereviz kurutularak tüketilebilir. Kerevizde kökler yumrunun…
Devamını Oku » -
Acai Bowl Nasıl Yapılır?
Acai Bowl hafif bir kahvaltılık olarak son zamanlarda oldukça popüler. Acai meyvesi ile enfes bir kahvaltılık hazırlamaya ne dersiniz? Acai…
Devamını Oku » -
Braise Pişirme Yöntemi – Sos İçinde Pişirme
Braise pişirme yöntemi yiyeceği kapalı bir kap içinde, düşük ateşte ve çok az sıvı ile pişirmek anlamına gelir. Özellikle büyük…
Devamını Oku » -
Aperol Spritz Tarifi
Aperol spritz oldukça serinletici, fazla tatlı olmayan, kabarcıklı bir kokteyldir. İşte size enfes bir aperol spritz tarifi. Bu kokteyl bir…
Devamını Oku » -
Ghee Yağı Nedir? Ghee Nerede Kullanılır?
Ghee yağı ya da diğer adıyla sade yağ yemeklil yağa alternatif bir yağdır. Sade yağ nedir? Sade yağ nasıl yapılır?…
Devamını Oku » -
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?
Elma sirkesi çok az malzemeyle evde yapılabilir. Elma sirkesi nasıl yapılır? Elma sirkesinin faydaları nelerdir? Elma sirkesi fermente elma suyundan…
Devamını Oku » -
Kurban Eti Nasıl Saklanır?
Kurban eti nasıl saklanır, kurban eti saklama yöntemleri Kurban Bayramı yaklaşırken en çok merak edilenler arasında yer alıyor. Tuzlayarak, dondurarak…
Devamını Oku » -
Akçaağaç Şurubu Nedir? Nasıl Kullanılır?
Akçaağaç şurubu şekerden daha sağlıklı ve besleyici olduğu iddia edilen popüler bir doğal tatlandırıcıdır. Peki şeker yerine akağaç şurubu nasıl…
Devamını Oku »