Mutfak
Yemek tarifleri, yemek yapmanın püf noktaları, mutfak dekorasyonu, mutfak düzeni ve içeceklere dair bilgiler bu sayfada yer alıyor. Mutfağa dair her şeye bu sayfadan erişebilirsiniz.
-
Soya Sütü Nasıl Yapılır?
Soya sütü yüksek oranda protein içermesi ve sağlıklı içeriği sebebiyle inek sütüne alternatif olarak tercih edilmektedir. Soya sütü nasıl kullanılır?…
Devamını Oku » -
Demir Döküm Tencere Nasıl Kullanılır? Bakımı Nasıl Yapılır?
Demir döküm tencere kullanımı kolay, güvenli, sağlıklı olduğu ve malzemesi dayanıklı olduğu için mutfakta çok sık kullanılan bir mutfak gerecidir.…
Devamını Oku » -
Zeytin Çeşitleri – Sofralık ve Yağlık Zeytin
Ülkemiz zeytin çeşitleri açısından dünyada en önemli bir yere sahiptir. Zeytin ağacı dünyanın en eski meyve ağacı olarak bilinmektedir ve…
Devamını Oku » -
Badem Nasıl Saklanır?
Badem nasıl saklanır konusu özellikle yaz sıcaklarında merak edilen konulardandır. Kabuklu ve iç badem nasıl muhafaza edilir? Badem, ülkemizde en…
Devamını Oku » -
İncir Kurutma – İncir Nasıl Kurutulur?
İncir kurutma diğer meyvelerden farklı olarak genelde güneşte yapılır. Kurutulacak incir nasıl seçilir? İşte tüm detayları ile incir kurutma. İncir…
Devamını Oku » -
Biber Nasıl Kurutulur?
Biber nasıl kurutulur sorusu kışlık hazırlıkları sırasında cevabı en çok merak edilenler arasında. Kurutulacak biber nasıl seçilir? Kurutma sırasında nelere…
Devamını Oku » -
Biber Turşusu Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Biber turşusu yapımı çok kolay bir turşu çeşididir. Turşusu yapılan sebzeler arasında kornişondan sonra ikinci sırada yer alır. Biber turşusu…
Devamını Oku » -
Ekmek Yapma Makinesi Nasıl Çalışır?
Ekmek yapma makinesi artık evde de ekmek yapabilmeyi mümkün kılıyor ve işleri kolaylaştırıyor. İşte ekmek yapma makinesine dair her şey.…
Devamını Oku » -
Evde Kedi Maması Yapımı
Kedinizin seveceği kedi maması için arayış içindeyseniz evde kendiniz kedi maması yapabilirsiniz. İşte pratik kedi jölesi tarifi. Kedinizin seveceği ve…
Devamını Oku » -
Soğuk Mezeler
Meze, Akdeniz mutfağında ve özellikle Tür mutfağında yer alan, genellikle soğuk yenen, aperatif yiyeceklerdir. Soğuk mezeler şöyle: Meze Çeşitlerinden Soğuk…
Devamını Oku » -
Ihlamur Nasıl Kurutulur?
Ihlamur toplama mevsimi yaklaşıyor. Kışın sıcacık içmek için taze ıhlamur toplayıp kurutabilirsiniz. Ihlamur nasıl kurutulur? Ülkemizde, Haziran – Ağustos ayları…
Devamını Oku » -
Bayramlık Lokma Tatlısı Tarifi
Adı ve yapılışı yörelere göre farklılık gösteren lokma, son zamanların en popüler tatlısı olduğu için bayramlık lokma tatlısı tarifini kulanarak,…
Devamını Oku » -
Un Çeşitleri ile ilgili Bilgiler
Un çeşitleri nelerdir? Un, başta ekmek ve hamur işleri olmak üzere pek çok gıdanın temel bileşenidir. ‘Un çeşitleri nelerdir?’ sorusuna…
Devamını Oku » -
Şeker Yerine Hurma Kullanmak – Hurma Suyu Nasıl Yapılır?
Şeker yerine hurma kullanarak şekerin zararlı etkilerinden kaçınabilirsiniz. Şekerin sağlığa zararları hakkında bilinçlendikçe alternatif aramaya başladık. Alternatiflerin başında hurma geliyor.…
Devamını Oku » -
Gerçek Tereyağı Nasıl Anlaşılır?
Türk mutfağı arasında çok kullanılan tereyağının piyasada sahteleri ya da kalitesizleri bulunmaktadır. Gerçek tereyağı nasıl anlaşılır? Kaliteli Tereyağı Köy tereyağı…
Devamını Oku » -
Hingel Nasıl Yapılır?
Hingel Gürcü mutfağına özgü bir mantıdır ve tüm Kafkas mutfağında farklı adlarla bilinmektedir. Gürcü usulü hingel nasıl yapılır? Hingel Malzemeleri…
Devamını Oku » -
Sağlıklı İftar Sofrası
Ramazan ayında enerjik olmak istiyorsanız sağlıklı bir iftar sofrası kurmanız gerekir. İşte sağlıklı beslenme için örnek bir menü. Ramazan ayı,…
Devamını Oku » -
Atık Yağlar Nasıl Geri Dönüştürülür?
Atık yağlar ve kullanılmış yağlar çevreye çok zararlı oldukları için geri dönüşüme yollanmalıdır. Atık yağlar, bir maddeyle etkileşime girip yapısının…
Devamını Oku » -
Garnitür Tarifleri
Yemeğinizi lezzetlendiren sebze garnitürleri hazırlamak ister misiniz?
Devamını Oku » -
