Yemek Tarifleri
Yemek tarifleri, Türk ve dünya mutfağına dair bilgiler bu sayfada yer alıyor. Yemek tariflerine dair her şeye bu sayfadan erişebilirsiniz.
-
Kavurma Nasıl Yapılır?
Kavurma nasıl yapılır? Bayram sofralarının vazgeçilmez lezzeti kavurmanın püf noktaları nelerdir? Kavurma yapılırken nelere dikkat edilmeli, lokum gibi yumuşak olması…
Devamını Oku » -
Çilekli Puding
Hafif ve doyurucu bir tatlı olan pudingi hazır almak yerine evde kendiniz yapabilirsiniz. Malzemeler 3 su bardağı süt 1 paket…
Devamını Oku » -
Patates Salatası
Doyurucu patates salatası ile sofranızı lezzetlendirebilirsiniz. Enfes patates salatası tarifi. Malzemeler 2 adet haşlanmış patates 2 tane taze soğan Yarım…
Devamını Oku » -
Mercimek Köftesi Tarifi
Evde kolay bulunan malzemelerle lezzetli mercimek köftesi yapabilirsiniz. Enfes mercimek köftesi tarifi. Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek1 su bardağı ince…
Devamını Oku » -
Kerevizli Sebze Çorbası Tarifi
Yaz mevsiminin lezzetli kurtarıcısı hafif çorbalar sofralara tat katıyor. Sebze çorbası yapmaya ne dersiniz? Buzdolabınızda kalan sebzelerden birer adet kullanarak…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Taze Bamya
Lezzetli bir bamya yemeği için bamyanın nasıl seçileceği ve ayıklanması önemlidir.
Devamını Oku » -
Höşmerim ve Çikolatalı Un Kurabiyesi
Chef’s Table Mutfak Akademisi’nin kurucusu Serkan Bozkurt'un Höşmerim ve Çikolatalı Un Kurabiyesi tarifi.
Devamını Oku » -
Gül Tatlısı
Sofranıza yeni lezzetler katmak istiyorsanız, gül tatlısını deneyebilirsiniz.
Devamını Oku » -
Hafif ve Doyurucu Tarifler
Hafif ve doyurucu tarifler yaz aylarının kurtarıcısıdır. Ağır yemeklerden kaçınıp hafif besinlere yönelmelisiniz. Doris Hofer, Libros yayınlarından çıkan ilk kitabı…
Devamını Oku » -
Buzdolabında Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?
Bozdolabında kolayca salatalık turşusu yapabilirsiniz.
Devamını Oku » -
Yöresel Çorba Tarifleri
Un, yoğurt, süt ve kuru bakliyatlarla zenginleştirilmiş çorbalarla bir öğünü doyurucu olarak geçirmek mümkün.
Devamını Oku » -
Taze Kaşar ile Zarif Salata
Yaz aylarında tok tutan fakat mideyi rahatsız etmeyen yiyeceklere yönelmek gerekir. Bunun için de lezzetli bir salata yapabilirsiniz. Malzemeler 250…
Devamını Oku » -
Çıtır Çıtır Tulumba Tatlısı
Tulumba tatlısı, kızartılmış hamurun şekerli bir şurup içinde servis edildiği bir Türk tatlısıdır.
Devamını Oku » -
Taze Fasulye Konservesi Nasıl Yapılır?
Taze fasulye özellikle Akdeniz ve Ege mutfağına aşina olanların sofralarda aradığı bir lezzettir.
Devamını Oku » -
Yaz Meyveleri Tatlıları
Çileğinden karpuzuna kadar lezzetli pek çok meyve ile enfes yaz tatlıları yapabilirsiniz.
Devamını Oku » -
Ramazan Pidesi Tarifi
Ramazan pidesi, Türk mutfağında yer alan bir çeşit mayalı yassı ekmektir.
Devamını Oku » -
Doyurucu Ramazan Çorbaları
Birbirinden çeşitli ve lezzetli çorbalar ile sofralar bereketleniyor.
Devamını Oku » -
Cevizli Güllaç
Güllaç; mısır nişastası, gül suyu, süt ve şeker ile hazırlanan geleneksel Türk tatlısıdır.
Devamını Oku » -
İrmikli Tavuk Köftesi
Farklı bir tarif arıyorsanız ve köfte yapmaya karar verdiyseniz köftenizi irmikli yapabilirsiniz. Köfteleri kızartmak yerine daha küçük boyda yapıp haşlayarak…
Devamını Oku »