Yemek Tarifleri
Yemek tarifleri, Türk ve dünya mutfağına dair bilgiler bu sayfada yer alıyor. Yemek tariflerine dair her şeye bu sayfadan erişebilirsiniz.
-
Chia Tohumu Nasıl Tüketilir?
Chia çekirdeği, Meksika ve Guetemala’nın bereketli topraklarında yetişen bir adaçayının (salvia hispanica) tohumlarıdır.
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Kabak
Kabak, biber, domates haziran ayından itibaren yaz boyunca en ucuz fiyata satılan sebzelerdir.
Devamını Oku » -
Kandil Simidi Nasıl Yapılır?
Kandil simidi, Türkiye'de geleneksel olarak kandillerde yapılan simittir.
Devamını Oku » -
Ev Yapımı Yoğurt
Besin değeri yüksek, fermente bir süt ürünü olan yoğurt sütün mayalanması ile yapılır.
Devamını Oku » -
Sebzeli Yaz Böreği
Evde bulunan mevsim sebzelerinden birer hatta yarımşar adet kullanarak hazırlayabileceğiniz bu börek ekonomik ve pratiktir. Dilerseniz fırında pişirmek yerine aynı…
Devamını Oku » -
-
Ispanaklı Yeşil Mercimekli Fırında Makarna
Onlarca farklı çeşidi ile makarnalar her türden damak zevkine hitap ediyor.
Devamını Oku » -
-
Soslu Deniz Börülcesi Mezesi
Ispanakgiller familyasından bir bitki olan deniz börülcesi, mutfaklarda genel olarak meze olarak kullanılır. Taze deniz börülcesinden tam da bahara yakışır…
Devamını Oku » -
Domates Reçeli Nasıl Yapılır?
Çok bilinmeyen reçel türlerinden biri de domates reçelidir.
Devamını Oku » -
-
Patlıcan Reçeli Nasıl Yapılır?
Türkiye’de yemeklerde, kızartmalarda ve salatalarda sıklıkla kullanılan mor renkli sıcak iklim meyvesi olan patlıcanın reçeli de enfestir.
Devamını Oku » -
Meyve Salatası Nasıl Hazırlanır?
Meyve salatası, çeşitli meyve türleri ile yapılan yemektir.
Devamını Oku » -
Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?
Tavuk eti, kaliteli protein içeriği sayesinde, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Devamını Oku » -
-
Karadut Pekmezi
Karadut meyvesi, temmuz eylül aylarında toplanır. Detaylar EvHayat'ta.
Devamını Oku » -
Mandalina ve Tarçınlı Kurabiye
Nefis bir kış meyvesi olan mandalina ve tatlılara lezzet katan tarçın ile leziz bir kurabiye yapabilirsiniz.
Devamını Oku » -
Fırında Kabak Graten
Sağlıklı bir kış sebzesi olan kabakla lezzetli Fırında Kabak Graten yapabilirsiniz.
Devamını Oku » -
-
Kadınbudu Köfte
Kadınbudu köfte, koyun kıyması ve pirinçle hazırlanan bir çeşit köftedir. Eski bir Anadolu yemeğidir. Evinizdeki bayat ekmekleri değerlendirmek için kadınbudu…
Devamını Oku »