Yemek
Yemek yapmanın püf noktaları ve yemek önerileri bu sayfada yer alıyor. Yemek ile ilgili merak ettiklerinize bu sayfadan erişebilirsiniz.
-
Sofra Şekerine Alternatif Gıdalar
Sofra şekeri, bazı kronik hastalıklara sebep olabiliyor. Sofra şekeriniz azaltmak istiyorsanız alternatif ürünleri kullanabilirsiniz.
Devamını Oku » -
Lüferin Soyu Tükenmesin
Pomatomidae familyasından bir balık türü olan lüferin soyu tükenme tehlikesiyle karşı karşıya.
Devamını Oku » -
Balkabağı Nasıl Soyulur? Balkabağı Çorbası
Balkabağın ülkemizde genelde tatlısı yapılarak tüketilmekle birlikte, başka çeşitli yemekleri yapılmaktadır.
Devamını Oku » -
Kış Meyveleri Nelerdir?
Kış meyveleri, bağışıklık sistemimizi güçlendiren ve bizi hastalıklardan koruyan antioksidan vitaminler yönünden oldukça zengindir.
Devamını Oku » -
Kış Sebzeleri Nelerdir?
Her mevsim kendine has farklı özellikleri olduğu için her mevsim farklı sebzeler yetişmektedir.
Devamını Oku » -
Kestane Nasıl Pişirilir?
Ülkemizde en çok Aydın’da üretilen kestane, kışa keyif katan besinlerin başında gelir.
Devamını Oku » -
Sirkenin Kullanım Alanları
Salata ve yemeklerde tatlandırıcı olarak kullanılan sirke, ekşi meyve suyudur.
Devamını Oku » -
Pişirme Teknikleri
Gıdaların daha kolay hazmedilebilmesi ve daha lezzetli olması için ısı uygulanması işlemine pişirme adı verilir.
Devamını Oku » -
Kış Aylarında Su Tüketimi
Kış aylarının gelmesi ile birlikte soğuk algınlığı ve grip ile başa çıkmaya çalışan bağışıklık sisteminizi su ile güçlendirin.
Devamını Oku » -
-
Balık Nasıl Temizlenir?
Doğru balığı seçmenin yanı sıra doğru pişirme yöntemi ve balık temizlemenin inceliklerini bilmek de lezzet açısından önemlidir.
Devamını Oku » -
Aşure Nasıl Saklanır?
Aşure pişirmenin incelikleri ve Aşure nasıl saklanır. Aşureyi ocaktan aldıktan sonra bir süre soğumasını beklemelisiniz. Sıcak halde dolaba koyarsanız, aşure…
Devamını Oku » -
Turşunun Erimesi Nasıl Önlenir?
Sebze ve meyvelerin salamura yöntemiyle tuzlu çözeltide bir süre bekletilmesiyle elde edilen ürüne turşu denir.
Devamını Oku » -
-
Hangi Ayda Hangi Balık Tüketilmeli?
Her balığın farklı bir mevsimi ve mevsimine göre lezzeti vardır. Detaylar EvHayat'ta.
Devamını Oku » -
Meyve ve Sebzeler Nasıl Saklanır?
Gıdalar nerede saklanır, ne kadar dayanır, nasıl saklanır?
Devamını Oku » -
Evde Maya Yapımı
Doğada ulunan bir mikroorganizma çeşidi olan maya, mutfakta da kullanılmaktadır.
Devamını Oku » -
Fırında Kestane Yapımı
Az kalori ve yağ oranına sahip, vitamin, mineral ve besin değeri zengin olan kestaneyi evinizde pişirebilirsiniz.
Devamını Oku » -
Beluga Mercimeği
Beluga mercimeği, diğer bir adıyla siyah mercimeğin anavatanı Suriye’dir.
Devamını Oku » -
Dereotu Çayının Faydaları
Kokusu, tadı ve görüntüsü ile yemekleri ve bahçeleri süsleyen dereotu, vücut için de oldukça faydalı bir bitkidir.
Devamını Oku »