Yemek
Yemek yapmanın püf noktaları ve yemek önerileri bu sayfada yer alıyor. Yemek ile ilgili merak ettiklerinize bu sayfadan erişebilirsiniz.
-
Türkiye’nin Yemek Alışkanlıkları
Yemeksepeti ekibi, bu sefer de mevsimlere göre yemek tercihlerimizin nasıl değiştiğini araştırdı.
Devamını Oku » -
Yaz Meyveleri Nelerdir?
Hormonlu gıdalardan uzak durmanın bir yolu da, meyveleri mevsiminde tüketmektir.
Devamını Oku » -
İtalyan Mutfağı’nın 10 Lezzeti
İtalyan mutfağı, kökeni MÖ 4. yüzyıla kadar uzanan çok zengin bir mutfaktır.
Devamını Oku » -
Krep Nasıl Yapılır?
Kahvaltı sofraları için lezzetli bir alternatif olan krep, her mutfakta bulunabilen malzemelerle kolayca yapılabilir.
Devamını Oku » -
Yaz Sıcaklarının Serinletici Tatlısı Dondurma
Yaz aylarının vazgeçilmezi dondurma, çeşitli meyve suları ya da sütün dondurulmasıyla yapılan soğuk bir tatlıdır.
Devamını Oku » -
Mangal Yapmanın Püf Noktaları
Yaz sezonunda vazgeçilmezlerimizden olan mangal, pişirilecek etin ya da yöntemin yanlış olması nedeniyle, sağlığı tehdit edici olabiliyor.
Devamını Oku » -
Karadeniz Mutfağı
Karadeniz mutfağının karakteristiğini, tıpkı Karadeniz coğrafyası gibi deniz ve yeşil belirlemiştir.
Devamını Oku » -
-
Ara Sıcak Yemekleri
Ara sıcak, ana yemekten hemen önce yenen, bir nevi atıştırmalık işlevi gören yemeklerdir.
Devamını Oku » -
Hatay Mutfağı
Hatay, kültürlerin kaynaşmasıyla oluşmuş köklü ve zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. Hatay Mutfağı, Türk mutfak kültürü içerisinde önemli bir yer…
Devamını Oku » -
Bici Bici Muhallebisi Nasıl Yapılır?
Bici bici muhallebisi, Adana iline özgü bir yaz tatlısıdır.
Devamını Oku » -
-
-
Soğuk Çorba Nasıl Yapılır?
Çoğunlukla soğuk kış aylarında sıcacık oluşuyla akla gele çorbalar lezzetleri, besin değerleri ve çeşitlilikleriyle yaz ayları için de idealdir.
Devamını Oku » -
Frozen Nasıl Yapılır?
Frozen; dondurma, kırılmış buz ve meyve, alkol, kahve gibi çeşitli yardımcı malzemelerle yapılan bir yaz içeceğidir.
Devamını Oku » -
Ordövr Tabağı Nasıl Hazırlanır?
Ordövr, ana yemeklerden önce iştah açıcı veya başlangıç yemeğidir.
Devamını Oku » -
Serinleten Yaz İçecekleri
Havalar ısındı, serinlemenin vakti de geliyor. Yaz mevsiminin tadını buz gibi kokteyllerle çıkarabilirsiniz.
Devamını Oku » -
Yemek Yapmanın Püf Noktaları
Yemeklerin lezzetli ve tam kıvamında olması için pişirmenin püf noktalarını bilmeniz yeterli.
Devamını Oku » -
Pişirme Gereçleri Nelerdir?
Lezzetli yemekler için taze malzemeler kadar araç gereçler de önemlidir.
Devamını Oku » -
Mutfak Terimleri Sözlüğü
Daha çok profesyonel aşçıların kullandıkları, fakat yemek yapan hemen herkesin bilmesi gereken mutfak terimleri, mutfakta daha profesyonel olmanızı sağlayabilir. A Ala…
Devamını Oku »