Mutfakta şifalı bitki bahçesi yaratma ipuçları
Mutfağınızda bir iç mekan sebze ve şifalı bitki bahçesi yaratın ve dekorunuza hoş bir köşe ekleyin.
Sadece bir saatinizi ayırarak, kolayca bahçenizi yaratabilirsiniz:
• İlk olarak, iç mekanda kolayca yetişen ve sizin en çok kullandığınız şifalı bitkilerin listesini çıkarın.
• Bu listedeki, bakımı en kolay olan bitkileri seçin.
• Bitkilerinizi tohumdan veya daha önce dış mekanda yetiştirdiğiniz fidelerden yararlanarak yetiştirebilirsiniz.
• Pencerenin önüne yerleştirmek için, sebze saksıları bulun veya daha önceki saksılarınızdan yararlanın.
• Dış mekandan aldığınız fidelerde, böcek ve hastalık olabilir. Bunlara dikkat edin.
• Dış mekandan alacağınız bitkileri, tohumlanmadan önce içeriye alıp dikmeye dikkat edin. Tohumlar, dikim döneminin bittiğini işaret eder.
• Aynı nem ve ışık ihtiyacına sahip bitkileri, aynı saksıya dikebilirsiniz.
• Çok budanan bitkiler, daha çok budaklanır ve bitki küçük kalır, sorunlar yaşayabilir. Bu sebeple, gereğinden fazla budama yapmayın.
• Mutfak, banyo kadar olmasa da nemli bir ortamdır. Bitkilerinizi sularken, bunu göz önünde bulundurun.
Yemeklerinizde, kendi yetiştirdiğiniz, lezzetli sebze ve şifalı bitkileri kullanmak istiyorsanız, bu ipuçlarından yararlanarak, mutfağınızda güzel sebze bahçeleri yetiştirebilirsiniz.