Pasta Süsleme İpuçları

Evde yaş pasta yaparken süslemeye de özen gösteriyorsanız bu bilgiler işinize yarayabilir.

  • Pastanın temelini oluşturan keki pişirin. 
  • Ardından, keki düz bir yüzeye alın. Tam ortasından, yatay bir şekilde ikiye bölün. 
  • Böldüğünüz parçaların iç kısımlarını şekerli sütle veya suyla ıslatın. 
  • Hazırladığınız kremayı ilk kata sürün ve ikinci katı bu katın üstüne yerleştirin. 
  • Üst katı süslemek için, şekerli, renkli hamurlar hazırlayabilirsiniz. Çeşitli tariflerden elde ettiğiniz hamuru, hafif unlu bir tezgahta, unlanmış bir oklava yardımıyla açın. Düzgün bir şekil verip, tıpkı bir örtü gibi tek parça halinde pastanızın üstüne örtün. Bu hamur, kıvamlı olduğu için, elle kolayca şekil verilebilir. 
  • Hamuru, elinizle pastanın çevresine iyice oturtun ve hafif kıvrımlar vererek hareket kazandırın. 
  • Dilerseniz, yine şekerli ve renkli hamurlardan süsler yaparak, pastanın üstünü süsleyebilirsiniz. 

Evde süslü ve lezzetli pastalar hazırlarken, yukarıdaki bilgiler size yol gösterebilir. 

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu