Pirinçli kuru fasulye çorbası

Pirinçli kuru fasulye çorbasını daha önce denediniz mi? Pirinçli kuru fasulye çorbası nasıl yapılır?

Malzemeler:

• 1 fincan dolusu kuru fasulye,
• 1 adet soğan,
• 2 diş sarımsak,
• 2 fincan doğranmış domates,
• 1 adet tatlı kırmızıbiber,
• Yarım fincan Amerikan pirinci
• 8 fincan su,
• Yarım fincan sebze suyu,
• 1 tatlı kaşığı ucu kekik,
• Tuz.

Hazırlanışı:

1 – Kuru fasulyeyi geceden ıslatın.
2- Bir tencereye doğranmış soğan, dövülmüş sarımsak ve kekik koyup tencerenin kapağını kapatın.
3- Bir saat kadar kaynamaya bırakın.
4- Başka bir kapta domatesleri, pirinci ve sebze suyunu kaynatın.
5- Daha sonra bu karşımı fasulyeye ilave edin.
6- Baharatları da ekleyip 30 dk. kadar pişirin.

Afiyet olsun.

* Bu tarif Amerikan Pirinç Federasyonu katkıları ile hazırlanmıştır.