Sağlıklı yemekler için buharda pişirin

Buharlı tencereler, birçok yemeği bir arada pişirebilmenize olanak sağlarken, sağlıklı beslenmeye giden anahtarlardır.

Üç ya da dört hazneli, buharla pişirme tencerelerini kullanarak, sağlıklı yemekleri bir arada pişirebilmek için aşağıdaki önerilere göz atabilirsiniz.

• En üstteki hazneyi, çabuk pişecek olan yeşilliklerle doldurmalısınız. Kabak, ıspanak ve ince şeritler halinde doğranmış biberler bu haznede pişebilecek sebzelerdir.

• Orta hazneye, balıkları ve güzel koku veren aromatik baharatları yerleştirin. Balığınızı, pırasa, mantar veya portakal suyu ile tatlandırabilirsiniz.

• En yavaş pişecek sebzeleri, en alt hazneye yerleştirin. Patatesler, bu hazne için en ideal sebzedir ve her yemeğin yanına yakışır. Patatesleri, ikiye ayırabilir veya orta kalınlıkta şeritler halinde dilimleyebilirsiniz.

• Bazı dört hazneli buhar pişirme tencerelerinin en üst katında, cam hazneler bulunmaktadır. Bu cam kaplar içinde ise, enfes tatlılar hazırlayabilirsiniz.
Bu yöntem ile, servis edebileceğiniz tüm yemekleri tek adımda hazırlayarak, zamandan kazanırken, sağlığınıza da katkı sağlayacaksınız.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu