Şalgam Suyu Tarifi

Şalgam suyu nasıl yapılır? Sayısız faydasının yanı sıra yemeklerinin yanında çok yakışan şalgam suyunu evde kendiniz yapabilirsiniz. İşte kolay şalgam suyu tarifi.

Malzemeler

  • Şalgam – 1 tane
  • Pancar – 1 tane
  • Siyah Havuç – 1 kg
  • Limon Tuzu – 1,5 tatlı kaşığı
  • Salamuralık Tuz – 2 servis kaşığı
  • Yarım ekmek
  • Temiz Tülbent Bez
  • Pet Kavanoz – 10 litrelik

Şalgam Suyu Yapılışı

  • Pancar, şalgam ve havucun kabuğunu soyun.
  • Pancar, şalgam ve havucu dilimleyin.
  • Yarım ekmeği tülbentin içine koyup tülbenti uçlarından bağlayın.
  • Bütün malzemeleri tuzu koymadan bidona doldurun.
  • Tuzu suda eritip bidona ekleyin.
  • Ardından bidonu ağzına kadar su ile doldurun ve ağzını sıkıca kapatın.
  • 15 gün boyunca bidonu ağzı kapalı olacak şekilde karanlık bir yerde saklayın.
  • Daha sonra şalgam suyunu şişelere doldurun ve soğuk olarak için.

Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu