Sofrada Tuzluk Kullanımı
Bilindiği gibi sofralarda biri üstü kapalı ve delikli, diğeri de üstü açık olmak üzere 2 çeşit tuzluk kullanılır.
Açık tuzluk kullanılmak istendiğinde ve küçük tuz kaşığı bulunmadığında, tuz bıçağın ucu ile alınmalıdır. Ancak kullanılacak bıçağın temiz olmasına dikkat edilmelidir. Aksi taktirde kullanılan kirli bıçak, tabaktaki diğer tuzları da kirletir. Alınan tuz, ya yemeğin üstüne serpilmeli ya da tabağın kenarına konulmalıdır.
Tuzluktan parmakla tuz almak kadar ayıp ve gülünç bir hal düşünülemez. Ayrıca kaşık ve çatal sapı ile tuz almak kesinlikle doğru değildir.
Sofranın genellikle orta kısmına yerleştirilen delikli tuzlukları ise, kullandıktan sonra tekrar yerine koymak gerekmektedir.
Günümüzde üstü açık tuzluk pek kullanılmamaktadır. Ev sahipleri de misafirlerini zor durumda bırakmamak için üstü delikli tuzluk tedarik etmelidirler.