Bamya

Yaz mevsiminde pazar tezgahlarında yerini alan ve lif oranı yüksek bir besin sebze olan bamya nasıl temizlenir?

Lezzetli bir bamya yemeği için bamyanın nasıl seçileceği ve ayıklanması önemlidir.

Lif oranı yüksek bir besin olan bamya, ebegümecigiller familyasından ılık iklimlerde yetişen bir bitki türüdür.