Dünya Mutfakları

Hingel Gürcü mutfağına özgü bir mantıdır ve tüm Kafkas mutfağında farklı adlarla bilinmektedir. Gürcü usulü hingel nasıl yapılır? Hingel Malzemeleri…

Çerkes mutfağı; Adige, Ahbaz, İnguş, Çeçen, Oset, Dağıstanlı ve daha pek çok halkın yeme alışkanlıklarını bünyesinde barındıran zengin bir yemek…

Farklı kültürlerin iç içe geçmesi ile mutfak kültürü de zenginleşmektedir.

Ermeni mutfağı çevre halklarla en fazla etkileşim halinde olan mutfaklardandır.

Doğu Akdeniz mutfağının merkezi konumundaki Lübnan mutfağı, üçte bir Güney Doğu, üçte bir Ege, üçte bir Arap, üçte bir de…

5 bin yıllık Çin kültürü zengin bir mutfak kültürü de oluşturmuştur.

Ordövr, ana yemeklerden önce iştah açıcı veya başlangıç yemeğidir.

Fransız mutfağı, dünyanın en meşhur mutfaklarından birisidir.