Ekmek Çeşitleri

SALT, Ekşi Mayalı Ekmek Yapma Atölyesi düzenliyor. 3 Temmuz ile 3 Ağustos arasında Mutfak’ta yapılacak bir dizi atölyede, ekmek yapımının…

Seferihisar Belediyesi Ata ekmeği ile ilçenin meşhur peyniri armolayı bir şenlikte buluşturuyor.

İstanbul Permakültür Kolektifi 10 Haziran Cumartesi günü Murat Demirtaş ile İstanbul'da Ekşi Maya Ekmek Atölyesi düzenliyor.

SALT Galata’da geleneksel ekmek yapımı etkinliklerinde katılımcılar fırıncılarla söyleşme imkanı bulacak.

Ekmeğin tarihi, insanlık tarihi kadar eskidir.

Dinkel adı verilen ve maden devrinden bu güne gelen tahıl, buğdayın atası olarak biliniyor.