Et

Hemen tüketilmeyecek olan etler uygun koşullarda saklanırsa ilerideki günlerde taze şekilde tüketilebilir.

Lezzetini arttırmak ve yumuşayarak kurumadan pişmesini sağlamak için etler terbiye edilir.

Yeni kesilmiş etler sert olurlar. Detaylar EvHayat'ta.

Gıdalar nerede saklanır, ne kadar dayanır, nasıl saklanır?

Etin haşlama, ızgara ve fırında pişirilmesinin en sağlıklı yöntemlerden olduğuna dikkat çeken uzmanlar, eti yüksek ateşte pişirilmemesi ve fazladan yağ…

Buruşuk ve kalın kabuklu limonların alınmaması önerilir.  Zira,  bu limonların,  içi geçmiş olur. Limon satın alırken, parlak ve ince kabuklu…

Köfte, doğru yöntemler ile yapımı kolay olan bir yiyecektir. Köfteyi yoğurduktan sonra ellerin temizliğini kolaylaştırmak için, yoğurma işlemine başlamadan önce…