Kış Sebzeleri Hangileridir
Pazı Nasıl Pişirilir?
Mutfak
22 Temmuz 2016
Pazı Nasıl Pişirilir?
Pazı, Ispanakgillerden ailesinden, yaprakları büyük bir sebzedir.
Kırmızı Lahana
Yemek
14 Mayıs 2013
Kırmızı Lahana
Turpgillerden olan kırmızı lahana, kalın ve geniş yapraklara sahip bir güz bitkisidir.
Beyaz Lahana Nasıl Haşlanır?
Yemek
15 Ocak 2013
Beyaz Lahana Nasıl Haşlanır?
Beyaz lahananın yaprakları, özellikle dolma yapmak için ayıklanırken, kök kısımları bir bıçak yardımı ile oyulur.