Konserve Nasıl Yapılır

Enginar konservesi nasıl yapılır? Enginardan konserve yaprken dikkat edilmesi gereken noktalar nelerdir? Kış hazırlıkları başladı. Konserve kurmaya başladıysanız hazırlıklarınızın arasına…

Bamya konservesi nasıl yapılır? Bamya çeşitleri nelerdir? Konserve yapımında hangi bamyalar kullanılır? Ülkemizde pek çok çeşit bamya yetişmektedir. Ülkemizde yaygın…

Konservede kullanılacak patlıcan nasıl seçilir?

Baklagiller ailesinden yeşil taneli bir bitki olan bezelye, yemek ve çorbaların yanı sıra garnitürlerde kullanılır.

Evde kolayca kışlık domates konservesi yapabilirsiniz.

Sebze ve meyveleri tazeyken alarak diğer mevsimlerde de tüketebilmek için konserve yaparak saklamak en eski mutfak tekniklerinden biridir.

Taze fasulye özellikle Akdeniz ve Ege mutfağına aşina olanların sofralarda aradığı bir lezzettir.